Wenn der Spanischunterricht nach Paella duftet

Am 08.06.2026 tauschten der Spanisch-Leistungskurs und der Spanisch-Basiskurs für einige Stunden ihre Schulbücher gegen Kochlöffel. Gemeinsam mit dem spanischen Koch Germán Fontes Teruel bereiteten wir eine traditionelle Paella zu und konnten dabei die spanische Kultur einmal auf eine ganz andere Weise kennenlernen.

Nach einer kurzen Einführung erklärte uns Herr Fontes Teruel die wichtigsten Zutaten und die einzelnen Schritte der Zubereitung. Anschließend machten wir uns selbst an die Arbeit: Es wurde geschnitten, vorbereitet, gerührt und natürlich auch viel gelacht. Während des Kochens erfuhren wir außerdem interessante Details über die Bedeutung der Paella in Spanien und ihre verschiedenen regionalen Varianten.

Nachdem die Paella fertig war, konnten wir das Ergebnis unserer gemeinsamen Arbeit genießen. Der Kochkurs bot nicht nur einen spannenden Einblick in die spanische Küche, sondern stärkte auch das Gemeinschaftsgefühl innerhalb der Kurse.

Wir bedanken uns herzlich bei Germán Fontes Teruel für seine Zeit, seine Geduld und die spannenden Einblicke in die spanische Kochkunst. Ein besonderer Dank gilt außerdem Frau Jourdan und Frau Rummel, die diesen gelungenen Vormittag organisiert und möglich gemacht haben.

von Tara Radosavljevic und Vasilena Nazarova (KS1)